Opgevulde champignons

Lekker, snel en leuk gepresenteerd, klinkt als het perfecte hapje!

DIT HEB JE NODIG VOOR 15 CHAMPIGNONS:

  • 15 champignons
  • Olijfolie
  • 4 teentjes knoflook
  • Peper en zout
  • 230g roomkaas
  • 100g paneermeel
  • Italiaanse kruiden
  • 125g geraspte parmezaan
  • 2el verse peterselie (gehakt)

ZO MAAK JE HET KLAAR:

  • Verwarm de oven voor op 180°.
  • Verwijder de steeltjes en hol de champignons een beetje uit.
  • Snij hierna wat je uit de champignons gehaald hebt heel fijn.
  • Verwarm de olijfolie op een pan en bak de restjes samen met de fijngesneden look, peper en zout.
  • Doe in een kom de restjes, roomkaas, parmezaan, peterselie, paneermeel en de kruiden en meng goed. De mengeling moet dik zijn!
  • Leg de champignons op een.bakplaat en vul deze rijkelijk op. Doe er nognwat parmezaan over.
  • Bak 20min in de oven.
  • Werk af met nog een beetje peterselie.

Smakelijk!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit:
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close