Met het lekkerste uit Italië én Oost-Vlaanderen!
DIT HEB JE NODIG VOOR 1 PIZZA:
- 1 pizzadeeg
- 4el pastasaus
- 1/2 ui
- 4 teentjes look
- Een handvol rucola
- 5 sneetjes St. Eloyham
- Parmezaan schilfers
- 1/2 burrata
- 1el geroosterde pijnboompitten
- Balsamicocrème
- Gedroogde basilicum
ZO MAAK JE HET KLAAR:
- Verwarm de oven voor op 200°.
- Rol het deeg uit op een bakplaat en plooi het randje dicht.
- Smeer de pastasaus uit op het binnenste van de pizza.
- Versnipper de ui en snij de look fijn. Verstrooi over de pizza.
- Bak de pizza in 20 tot 25 min gaar in de oven.
- Na het bakken dresseer je de pizza. Eerst de rucola, daarna de ham, parmezaanschilfers, pijnboompitten, de burrata en tot slot de balscamicocrème en de gedroogde basilicum.
SMAKELIJK!
Life as Nele 